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PEATCUTTER

PEATCUTTER Blended Malt Scotch Whisky ist unsere Hommage an ein uraltes schottisches Handwerk, das seit jeher ein wichtiger Teil des Lebens in den Highlands und der Whiskyherstellung ist. PEATCUTTER vereint mit seinem einzigartigen Charakter, köstlichem Rauch und der gehörigen Portion Torf die besten Single Malts der schottischen Highlands und Inseln.  Ein perfekter Feierabend-Dram – ehrlich, entspannend  und mit angenehmem Biss – den wohl auch ein jeder Torfstecher zu schätzen gewusst hätte.  Ein Hoch auf Schottlands torfige Tradition - Slàinte mhath!

„Nach Feierabend braucht man manchmal etwas, was die Seele tröstet und die Knochen schmiert.“
Unser Peatcutter stellt eine flüssige Hommage an einen der traditionsreichsten Berufe in Schottland dar. Torfstechen ist eine extrem harte und anstrengende Arbeit (sehr anschaulich im preisgekrönten deutschen Spielfilm (Link) „Freistatt“ beschrieben). Heute übernehmen Maschinen das Stechen der Soden.

Kein Blendwerk - Kunsthandwerk
Unser Rare Malt Manager assembliert aus verschiedenen Fässern getorfter schottischer Whiskys von den Highlands und den Inseln einen exzellenten Blend. Der Peatcutter besitzt ein intensives Raucharoma (35 ppm) und einen dazu passenden, ausgewogenen Geschmack bei einer Alkoholstärke von 49,5% Vol. Rauchig, vollmundig, kräftig und echt - so präsentiert sich der Peatcutter. Ein perfekter Dram für den Feierabend nach einem harten Arbeitstag.



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Peat Cutter Heavily Peated CUT no.1 Blended Malt


Volumen:
49,5 %

Tasting Notes:
Nase: Dichter Torfrauch, gefolgt von würzigem Heu und frischen Kräutern,
schokoladige Süße

Geschmack: Süß und kraftvoll, mit Aromen von Rauch und Strohfeuer im Antritt,
und einer dezenten Fruchtigkeit im Hintergrund

Ausklang: Voluminös und dezent zugleich, fruchtige Noten begleitet von
abklingenden Rauchnoten.

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